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Par Joss et Bibi dans Accueil le 29 Février 2012 à 08:49...kilomètres de Koné (pour vous situer). C'est un trou perdu au bout de nulle part. La population est exclusivement Kanak. Nous étions logés "chez l'habitant", habitant qui a tout compris car le rapport qualité/prix des prestations est assez élevé, mais ce n'était pas là l'essentiel. Nous...
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Par Joss et Bibi dans Accueil le 28 Février 2012 à 02:27Première étape de notre tour de calédonie, Bourail est situé au centre ouest. C'est un pays de stockmen, terre d'élevage extensif de bovins. Cela veut dire que les bêtes sont quasiment en liberté et les stockmen les dirigent à cheval comme au Farwest américain. C'est aussi une raison...
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Par Joss et Bibi dans Accueil le 27 Février 2012 à 04:47Bonjour à Toutes et à Tous et merci d'avoir patienté pendant notre périple autour de la Grande Terre. Avant de commencer le récit de nos visites, nous allons vous parler de nos logements le long du parcours. Comme les prix des gîtes et hôtels sont gastronomiques comme disait Coluche,...
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Par Joss et Bibi dans Accueil le 14 Février 2012 à 06:40Dimanche 12 février La flegme du dimanche après-midi nous a gagnés mais on décide de se secouer et on opte pour un tour du Mont Dore par le sud. Le Mont Dore doit son nom à la découverte de pépites, il culmine à 772 mètres d'altitude. Le nickel y a été exploité depuis 1875. ...
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Par Joss et Bibi dans Accueil le 13 Février 2012 à 06:39Le centre Tjibaou a été créé en mémoire de Jean-Marie Tjibaou, président du gouvernement Kanaky, assassiné en 1989 suite aux évènements d'Ouvéa. Cette passerelle culturelle est ouverte à tout public. Il se compose de trois villages regroupant au total dix cases réalisées en bois...
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Par Joss et Bibi dans Accueil le 8 Février 2012 à 09:48Aujourd'hui, mercredi, on était parti pour ne rien faire de la journée, hormis un petit bain avec PMT près du Méridien au bout de l'anse Vata. Petit plan de situation : A cet endroit il y a déjà de magnifiques coraux et des belles patates. La vie subaquatique est déjà...
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Par Joss et Bibi dans Accueil le 7 Février 2012 à 10:27Hier, lundi, nous avons fait une balade à Ouémo, quartier est de Nouméa. C'est un joli endroit très calme à deux pas du centre ville agité. De cet endroit on peut voir le centre Djibaou. Nous aurons l'occasion d'en reparler ! Un cyclone tropical au doux nom de Jasmine circule au...
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Par Joss et Bibi dans Accueil le 4 Février 2012 à 12:05Samedi matin, debout 5h40 pour aller au marché, il faut se lever tôt pour trouver des légumes abordables car la vie est très chère en Calédonie. Pour vous donner une idée, les tomates sont à sept euros cinquante le kilo. Vous me connaissez, dès que j'aperçois un crabe sur un étal, je...
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Par Joss et Bibi dans Accueil le 30 Janvier 2012 à 10:08Des nouvelles du pitaya : l'intérieur est blanc avec des petits points noirs, ça doit être les graines, le goût est légèrement acidulé et le tout est assez rafraichissant. Donc en conclusion, un bon point. Aujourd'hui, nous avons testé le 4x4 et sommes descendus dans le grand sud....
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Par Joss et Bibi dans Accueil le 27 Janvier 2012 à 02:26Aujourd'hui, premier essai gustatif de Joss, c'est le pitaya plus connu sous le nom de fruit du dragon qui est le fruit d'un cactus... A voir et à goûter. Au fait, certains ont émis un doute sur l'origine des photos. Sachez, chers lecteurs et amis que toutes les photos de ce blog ont...
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